粗粮以其天然、均衡的营养构成，被食品营养界普遍公认为具有较高的食疗和保健价值。近几年,粗粮饮料作为谷物食品的代表开始兴起，不仅能够充分保留五谷杂粮中对人体健康有益的营养成分,并且口感好,饮用方便,吸收容易,是解决现代快节奏生活中城市居民膳食营养失衡的途径之一。
粗粮，是现代人膳食中最缺少的食物之一，现在人们吃的粗粮只达到要求的20%~25%，粗粮能降低胆固醇，减少慢性病，比如心血管疾病、2型糖尿病和癌症等风险。另外，吃粗粮还能促进消化功能，缓解便秘和平衡肠道菌群，防治现代疾病，提高生活质量的积极有效的有力措施。粗粮如大麦、玉米、燕麦、绿豆、红豆等，在营养方面有着共同的特点，即主要以碳水化合物提供热能，不含脂肪或脂肪含量很低，不含胆固醇，有的还含较丰富的膳食纤维。
随着人们对健康饮食重视的提高，健康养生的概念越来越受到消费者的重视和青睐，饮料也早已不再是单纯的解渴之物，它更多的承载着人们对健康生活的一种追寻，饮料市场呈现出健康、绿色的消费趋势。近年来，“粗粮饮料”已被广大人群所认同，是绿色、健康的饮品，不仅能够充分保留谷物中对人体健康有益的营养成分，并且口感更好，饮用更方便，吸收更容易。
中绿粗粮王系列饮料，在加工过程中，摈弃了一些对原料营养有破坏作用的传统工艺，并通过新工艺避免了可溶性纤维对人的副作用影响，又能补充水分。中绿粗粮王采用复合无菌包装，使粗粮饮料更加完全保留营养和保持新鲜。运用中绿独有的现代生物研发技术，优选自有基地的高品质红豆、玉米、花生、燕麦、绿豆等上等原料，经微精研磨，营养调配，熬制而成。不仅具有天然纯正的口味，而且其营养丰富的营养，可调节膳食平衡，补充营养所需，是四季皆宜的日常饮品。
