豆制品是很多人的最爱,豆制品营养丰富,口感极佳,尤其是豆腐皮,更是家家户户的选择,不管是在家还是饭店,凉拌豆腐皮总是少不了的。今天小编就教大家一个豆腐皮好吃的做法,一起来看看吧!第一步:将豆腐皮用开水烫一下,并切成丝,盛入盆中。
第二步:将胡萝卜清洗干净,先切成段,再切成片,最后切成均匀的胡萝卜丝,盛入盆中。
第三步:将大葱切一段下来,清洗干净以后,切成丝,盛入盆中。接下来就到了关键的手法了,注意看。
第四步:放入一勺食用盐,适量白芝麻和十三香,将烧热的适量热油淋在上边,爆出香味。接下来,滴入适量的醋、鸡精、味极鲜、香油,然后搅拌均匀以后,放入一丁点白糖,继续搅拌均匀,最后装盘。
怎么样?色香味俱全,闻起来就口水直流,赶紧回家做一下试试看,保证全家人都爱吃,非常的美味!