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姜茶的作用与制作方法

来源:姜茶 姜茶资讯 | 2019/3/4 15:06:58 By 而立 阅读(791)

有些人只要饮食生冷的东西,胃部就会感到轻微的疼痛,有些时候这种疼痛甚至比较强烈,导致连水果都不敢多吃,更不要说夏日中的最爱--冷饮了。这种症状在中医上叫做“胃寒”,是一种很常见的体质病症。不过,您只要懂得饮用姜茶,就会摆脱这一病症的困扰,让你重新恢复健康的生活。

中医认为,生姜性味辛温,具有很好的温胃散寒的作用。生姜中的姜烯、姜辣素等有明显的健胃、促进胃肠蠕动的作用。茶叶中的红茶经过充分发酵,性味甘温,具有健脾暖胃的作用。姜茶将二者合用,具有很好的暖胃、助消化的作用,可以有效驱除胃寒的影响。

姜茶的做法非常简单,取新鲜生姜5片、茶叶少许,加300毫升水煮沸5分钟,滤去姜片,加入10克红糖搅匀后饮用。每日喝一杯,坚持服用。姜茶除了能暖胃驱寒外,冬季饮用还能增强人体的御寒能力,对预防感冒也是大有裨益的。

其实,姜茶的作用不仅仅如此。有许多人在乘坐车船时,常常会出现恶心呕吐、头晕目眩等晕车、晕船的症状,而喝姜茶正可以让你远离这种困扰。经专家证实,生姜的确是减轻晕车症状最为理想的天然药物之一。

另外,盐姜茶还是防暑降温的理想饮料,它能兴奋中枢神经系统,消除疲劳,增强机体对高温的耐受力。对因过食冷饮,或饮食不洁所致的恶心呕吐、腹痛腹泻等,均有良好的辅助治疗效果。炎炎夏日,人们如果经常喝些盐姜茶,不仅能补回损失的氯化钠和水溶性维生素,而且生姜中含的挥发油和姜辣素,具有健胃和帮助消化的作用。

盐姜茶的制作方法也很简单。将绿茶20克、食盐10克、生姜10克,放在2000毫升沸水中浸泡片刻即成。喝盐姜茶应注意不宜过热,一般在20℃左右为好,一次不要饮用过多,应少量多次,以免冲淡胃液,影响消化功能。

姜茶是不可多得的保健食品,功效显着而又便宜实惠,肠胃不太好的朋友们不妨试着自己制作来饮用哦!

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