一说山城重庆的面食,很多人首先想到的可能都是重庆小面。其实去过重庆的朋友都知道,重庆除了小面,还有许许多多的特色面食,比如我们接下来要给大家说的凉面。在夏天的时候,来一碗香辣爽口的凉面,配上一碗冰凉的凉糕,别提多美味了
夏天的时候天气热,胃口不太好,经常不想吃热饭,这个时候在家可以做一碗凉面,是非常可口的,麻辣可口,做法简单。
夏日将至,遗忘已久的鸡丝凉面该上场啦!5种鸡丝凉面的做法赶紧学起来~
凉面是夏季很受欢迎的一种美食,很多人喜欢吃,尤其是四川的鸡丝凉面,远近驰名。今天教大家在家怎么做鸡丝凉面,正宗鸡丝凉面的做法其实并不难,重在调料,只要掌握好技巧,就可以做出好吃的味道。
鸡丝凉面是四川有名的小吃,这种小吃的主要食材是乌冬面、鸡腿、黄瓜,因为具备了很多的口味,所以深受很多人喜爱。鸡丝凉面是一款松软、鲜美、可口的小吃,经常吃这种食物对我们的身体非常有利,可以降低我们身体的胆固醇。今天我们就一起了解下鸡丝凉面的做法和使用调料。
鸡丝凉面是四川很出名的传统小吃,历史悠久。鸡丝凉面的做法特点是多味调和,清爽利口,面条有劲道。天气热的时候,一碗有荤有素的鸡丝凉面简直是最好的主食,最重要的是,四川鸡丝凉面的做法难度系数低,自己动手来做这道美食吧!
最近郑州这边的天气炎热,小编也就还能对西瓜和那碗鸡丝凉面念念不忘了,并且在家自制鸡丝凉面不仅省事划算,还能根据个人的口味随意配菜,买上1元钱的现成凉面,煮都不用煮,也更加节省时间,直接放入冰箱冷藏一会,凉凉的更突显风味,端上一碗自己做的鸡丝凉面,拿起筷子三下五除二哧溜哧溜下肚,这时身上的燥热却已经扫去大半,从舌尖舒坦到胃里,说不出的凉爽惬意。
自己一个人在家,又不想吃外面的食物,翻了翻冰箱,发现还有块鸡胸肉和一袋鲜面条,于是想到用它们做一碗凉面。本来只是想应付一口,没想到味道很让人惊喜。最主要的是,它的做起来是很容易的,厨艺不好的人也可以尝试。
每年夏天,最受欢迎的就是凉面、凉粉、凉皮这些了。鸡丝凉面吃起来面条筋道,肉丝鲜香,再搭配上口味丰富的料汁,绝对是夏季餐桌上的佳品。下面就给大家分享下,具体的配料与做法。
鸡丝凉面是非常好吃的一道小吃,今天我来和大家分享一下如何做鸡丝凉面,一起来看一下吧。