天凉点了,秋膘贴起来?不贴膘也可以吃好点,卤一锅肉菜蛋豆制品齐活,好吃有营养。
用料
五花肉500克
藕1节
海带500克
鸡蛋6个
豆腐皮2张
葱姜蒜八角花椒桂皮香叶适量(可买现成卤肉料)
十三香生抽老抽料酒耗油适量
盐冰糖适量
卤煮一锅鲜~菜肉蛋豆都有的做法
五花肉切小块卤煮一锅鲜~菜肉蛋豆都有的做法 步骤1豆皮卷卷插牙签固定,然后切成豆腐卷小块卤煮一锅鲜~菜肉蛋豆都有的做法 步骤2处理好的豆腐卷卤煮一锅鲜~菜肉蛋豆都有的做法 步骤3海带结卤煮一锅鲜~菜肉蛋豆都有的做法 步骤4
藕片和滚刀块卤煮一锅鲜~菜肉蛋豆都有的做法 步骤5调料:葱姜蒜桂皮香叶八角花椒卤煮一锅鲜~菜肉蛋豆都有的做法 步骤6热锅凉油倒入冰糖炒糖色卤煮一锅鲜~菜肉蛋豆都有的做法 步骤7炒至如图,倒入五花肉卤煮一锅鲜~菜肉蛋豆都有的做法 步骤8煸炒上色,倒入生抽料酒老抽等调料,翻炒均匀卤煮一锅鲜~菜肉蛋豆都有的做法 步骤9炒好的五花肉倒入电饭锅底部卤煮一锅鲜~菜肉蛋豆都有的做法 步骤10放入图6所有调料卤煮一锅鲜~菜肉蛋豆都有的做法 步骤11倒入一罐啤酒卤煮一锅鲜~菜肉蛋豆都有的做法 步骤12放入藕片豆皮海带鸡蛋等,略微再加点水,电饭锅调至炖煮档一个半小时卤煮一锅鲜~菜肉蛋豆都有的做法 步骤13待汤汁收至所剩不多,翻拌均匀,出锅卤煮一锅鲜~菜肉蛋豆都有的做法 步骤14盛一盘吃起来吧卤煮一锅鲜~菜肉蛋豆都有的做法 步骤15健康营养美味不长肉??