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自制圣女果果脯的做法_自制圣女果果脯怎么做

来源:圣女果干 圣女果干资讯 | 2019/1/9 10:09:33 By 小杜 阅读(964)

买了两斤圣女果,其中一斤用来当水果直接吃,另一斤就拿来做圣女果果脯,味道酸酸甜甜带点干干的,看电视时拿来当零食很快就被吃完了。

用料

主料:圣女果500g

辅料:清水650g 盐10g

自制圣女果果脯的做法

1.容器里倒入清水650g加入盐10g拌匀

2.将圣女果放进清水里浸泡半小时

3.圣女果捞起沥干水分

4.然后从中间切开两半

5.用手挤掉中间的籽

6.放进烤盘里

7.将烤盘放进热风模式提前预热10分钟的烤箱上层110度,烤2个小时

8.烤好的圣女果果脯放在通风处晾一个晚上

烹饪技巧

1、这款圣女果果脯味道带点酸甜

2、圣女果可以去籽也可以不去

3、不去籽烘烤的时间就要相对增加

4、刚烤好的圣女果果脯带点软和湿的,放通风处凉风会带点干干的

5、每个烤箱的温度不一样,请根据自己烤箱的实际温度控制烘烤时间

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信息分类:圣女果干的制作方法 | 核心内容:圣女果果脯
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