酱香味浓，绵绵的口感，很美味，我都当零食吃。 原料：花生、酱油、糖、五香粉、花椒粉、香叶、八角、草果、小米辣。
首先我们准备花生300克，芹菜80克，胡萝卜一根，大料准备八角，茴香，桂皮，香叶，干辣椒，辅料准备盐，鸡精，香油即可。
于是今天去市场买了些花生米，大家挑花生米必须挑肉质饱满的，颜色粉粉的，这种才是新花生米，吃在口里会有一种新花生的清香，鲜鲜的。好了，言归正传，我们先来说说具体的制作过程吧！
【五香花生米】 主要食材：花生米、盐、花椒、八角、小茴、丁香、桂皮、香叶、白芷，五香粉。
将花生豆洗干净后，放在清水里浸泡
今天分享一个五香花生米的做法，不用煮不用炸不用考，又香又脆，而且也不油腻。下饭下酒做零食都很不错。花生米洗干净。花生的品种在我们这边叫白沙。放一大勺盐。真的煸匀以后给它腌制15分钟。 OK要打一个鸡蛋。把它拌匀，分次加入适量的面粉。
花生米、食盐、大蒜、干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮、丁香、白芷、五香粉。
第一步，首先将新鲜买回来的花生倒入盆中，往里面加入适量的清水，用手不断的搓洗花生外壳的表面，这样可以将花生外壳上面的泥沙和泥土清洗干净，不会影响到食用的口感，再往干净的锅中倒入足量的清水，将清洗好的大葱切断，把花椒，八角，桂皮，香叶，小茴香一起放到锅中，喜欢吃辣的话，还可以放点辣椒。
1、今天要教大家一道比油炸花生，还要酥脆，还要好吃的花生做法，蒜香花生。先来把做这道蒜香花生需要用到的材料全部准备好，准备一碗花生，一头大蒜，一小撮花椒，适量的五香粉，食用盐。做这个蒜香花生需要用到的材料非常少，就只需要以上提到这一些。虽然用的材料少，但是做出来之后却非常好吃，将这些材料全部准备完毕，那么就可以开始这道蒜香花生的制作了。
准备食材：花生米500克，桂皮两片，花椒一小把，八角2颗，精盐300克。
