原来一直觉得鸡蛋和番茄才是最好的搭配,可是现在突然觉得不管把番茄和什么菜搭配在一起都很合适呀。不管做什么菜,只要往里面加点番茄都特别好吃。就像是薯片都有番茄味的了,而且肥牛汤也有番茄味的,不管是什么食物里好像加点番茄味道都变得不一样了,好吃到爆呀。
今天我又发现了一道有关于番茄的新菜肴,就是将番茄和土豆加在一块混饭吃,这是一道外面都没有卖的美食味道超级好吃,不过如果你想尝试一下的话,只能够自己试试了。这道菜在制作时其实挺简单的,只是要用点儿前一天剩下的饭了。闲话也不要多说了,赶紧跟着我来制作这道很美味的饭吧。
所需食材:
番茄以及土豆这是最主要的,剩米饭,酱油,两瓣儿蒜,番茄酱。
具体步骤:
第一,把土豆还有西红柿给洗干净,把土豆削皮以后切成小一点的块儿,西红柿的上面划个口子用开水烫过以后把皮给剥掉,然后同样切成小一点的块儿。
第二,大蒜剥皮切碎,如果说喜欢生姜的话,也可以切点生姜。把米饭给准备好,最好用前一天剩下来的米饭,这样吃起来才会更有嚼劲,然后就可以准备开炒了。
第三,往锅里面加点油,将蒜末放入炒到有香味散出,然后将西红柿加入炒出汁水来。然后将酱油加入,如果说觉得番茄味不是很大的话,你可以往里面再放点番茄酱。
第四,把土豆加进去,在加碗儿清水,将火开大以后煮上10来分钟,最后将米饭给放进去,开大火收汁再翻炒一下,再出锅时可以往上面撒上一层葱花。
第五,找个盘子把饭装起来就好了,是不是觉得特别简单的番茄味特别浓郁,真的特别棒。
如果说每天都不知道吃什么饭的话,也不想要吃外卖,就可以尝试尝试我的这款新作品了,保证让你吃得不想停下来。