碱水粽的别样做法，酥香美味口可
主料：
碱水粽700克、鸡蛋一个、加拿大芥花油少许、面包糠6勺、细盐少许
1、面包糠6勺，鸡蛋一个，最重要的碱水粽一个，一个碱水粽有700克，够一家三口吃一餐了。
2、鸡蛋磕入碗里，加细盐少许，用筷子顺着一个方向把鸡蛋打散。
3、这次选择的是黄色的面包糠，颜色金黄金黄，特别漂亮。
4、碱水粽用刀切成厚片，碱水粽在鸡蛋液中过一下，让其沾满蛋液。
5、再裹上一层面包糠，碱水粽四周都要裹上哦！
6、锅里加适量的加拿大芥花油（加拿大芥花油味道清淡，加上高烟点，非常适合煎美食）放入碱水粽煎。
7、煎至碱水粽两面金黄即可出锅。
