海藻凉粉制作方法介绍海藻凉粉以天然海藻类为原料，加工成面条形状，拌上调味液后食用。但不易保存。
取糯米1500g，淘洗后待用。另取红小豆300g放入2.5kg水中煮15min，分离出煮豆汁，冷却后得含红小豆色素浸出液的水，用来浸泡糯米。浸渍4h后，将糯米用蒸煮机蒸煮30min。
有一天，请位朋友到餐馆去吃饭，点了几个菜，其中有一个家常鱼。上菜了，这家常鱼做得非常好，鱼的两面煎炸得焦黄，咸淡适宜，菜香扑鼻，味道鲜美。
大米粉卷的制作技术磨浆：选上等大米淘洗后，用清水浸泡36小时（一般泡至用手指研大米成粉末即可），然后磨浆，浆磨的越细越好，磨出的浆连同泡米水按每斤加水750克的比例，调匀。
绿豆凉粉加工方法制取淀粉：将绿豆用清水洗净，盛在大缸中浸泡一昼夜使其吸足水分。用磨将浸好的绿豆磨碎，磨时按每100kg绿豆加入400kg清水，磨成稀浆。
优质香肠色泽红艳，间有白色夹花，滋味咸口带甜，细品时芳香浓郁。
松花蛋的加工技术松花蛋的加工技术:首先称取食盐2公斤，食用碱35公斤、生石灰15公斤、红茶末2公斤、一氧化铅150克、草木灰5公斤、水50公斤，可泡制62．5公斤鸭蛋。
土法腌制金华火腿金华火腿是我国传统名特产，为迎宾宴的名菜。
香肠易引起胰腺癌，建议少吃美国一项研究证实，吃太多热狗、香肠与其他加工过的肉类食品，会增加患胰腺癌的风险。研究发现，那些每天吃热狗与香肠等加工肉类超过50克的人，比不吃的人患胰腺癌的几率高2/3；
将25公斤玉米面粉，掺上50克淀粉酶拌匀，放入铁锅内加入冷水52．5公斤，用锅铲或棍棒搅拌到无疙瘩时再生火熬熟成粥。
米粉肉是非常常见的一道家常菜，好吃又健康，那么你知道它的家常做法吗？今天就让小编来为大家解说一下米粉肉的家常做法。
一日三餐在人们生活中必不可少。但许多癌症患者却不曾想到，自己的病是“吃”出来的。日前，中日友好医院中医肿瘤科主任李佩文告诉记者：“近年来，我国恶性肿瘤发病率越来越高，这其中有许多人是‘吃’出来的。
小时候都特别钟爱韩剧，喜欢韩剧的我不仅对韩国的时尚风格赞叹有加，而且对于韩国的美食也都特别喜爱。看着可口的韩国了解，成色诱人的韩国泡菜，我想不仅是我，电脑前的您也都特别喜欢吧。不过，韩国美食看着挺可口，殊不知有些事物却是诱发癌症的主要“杀手”哦！
近日，很多人吃了一辈子的白米饭有点不太走运，一篇称它是垃圾食品的帖子先在网上引起轰动，继而在微信被频繁转发，由此拉开了一场声讨白米饭的行动。
冬季五款养生粥，御寒养胃抗疾病在寒冷的冬天喝粥是很不错的御寒选择。生活中有些人很喜欢喝粥，因为有些粥品不仅养生，还可以对抗冬季的很多疾病。下面给大家介绍冬季五款养生粥，御寒养胃抗疾病。
每个人的的记忆中都有方便面和罐头的味道，以前的时候都特别的喜欢吃，但是渐渐地，方便面和罐头都成了不健康食物的代表。“吃方便面对身体不好”、“少吃些罐头，都是防腐剂”,各种警告和念叨不绝于耳慢慢的也变成了众人皆知的常识。下面营养专家给您剖析常识中关于方便面和罐头的...
对于上班族，长时间的面对电脑，不仅不利于身体的健康，更是对眼睛是一种伤害。因此上班族保护眼睛也是必须要做的事情。那么你知道如何来保护眼睛吗？除了要适当休息外，我们还必须通过饮食来改善。秋天喝粥可以养生。那么今天就给大家推荐一些适合秋天食用的护眼养生粥。