北京六必居食品有限公司是全国同行业中规模最大，技术力量强，机械设备先进的生产经营酱腌菜及调味品的专业公司。拥有京城著名的具有476年历史，堪称老字号之最的“六必居”及270年历史的“桂馨斋”、137年历史的“天源”等老字号。公司酱腌菜产品的年产量达2万余吨，销售额过亿元，创利税近千万元。
在经济改革的大潮中，企业得到了飞速的发展。2000年12月完成了公司的改制工作，把纯国有的管理型公司转制为12个股东参加的股份制公司，企业的净资产达到4千多万元。六必居食品有限公司销售分公司和立达居调味品分公司销售网络遍布东北、华北、西北、江南等地，而且还销往日本、新加坡、澳大利亚、美国、欧洲等一些国家和地区，受到国内外消费者的广泛欢迎。
