行业动态
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牵手三巨头 伊利启动质管学霸模式
日前，伊利邀请SGS（瑞士通用公证行）、LRQA（英国劳氏质量认证有限公司）、Intertek（英国天祥集团）共同启动了全球质量管理体系战略合作项目，目的是集合资源，升级伊利全球质量管理体系，为消费者提供安全、健康的乳制品，确保舌尖上的安全。 详细>>
伊利2014/8/12 -
网传儿童“禁食单”并非针对全体儿童 家长勿全信
家有宝宝的请看，朋友带孩子去看病，儿研所开了一张单子，各位家长一定要注意！近日，一张针对儿童的《禁食单》在微信朋友圈中广泛传播。该名单列举了十几种常见食品及保健品。首都儿科研所表示，不排除有医生自己向患儿家长开具建议，但并非针对全体儿童，家长也不必完全相信。 详细>>
食品 保健品2014/8/12 -
加多宝王老吉凉茶饮料降火效果不敌和其正
凉茶企业的营销宣传战年年夏季如火如荼地上演，公交、地铁广告不在话下，电视节目的天价冠名更是你追我赶，各种官司噱头也不断吸引眼球，呦喝声此起彼伏，引人上火。 详细>>
加多宝 王老吉 凉茶 和其正2014/8/12 -
牛奶国际57亿增股永辉超市，成二当家
受经济环境影响及电商的冲击，传统零售业目前尚处于冬天,永辉超市却将从海外战略投资者手中拿到近57亿元的现金。有了这笔巨资的支持，公司规划中的快速扩店、电商平台及行业并购等一系列逆周期扩张活动，都有了更多的机会。 详细>>
牛奶 永辉2014/8/12 -
用大蒜能检测地沟油？专家称不靠谱
最近网上流传一则微博：检测是否为地沟油的最简单方法：在炒菜时放一颗剥皮的蒜子，蒜子对于黄曲霉素最敏感。如果蒜子变红色，就是用地沟油，其中含有大量黄曲霉素。食用油良好的话，蒜子是白色的。该微博引起网友大量的转发。这个方法真的靠谱吗？ 详细>>
地沟油 大蒜2014/8/12 -
国际奶价猛跌 商家开打“促销战”
今年以来，国际市场上面的奶价一直低位运行，对于国内奶业的发展，也有了很大的冲击，相关产品的价格也开始出现波动，并给终端的销售，带来了一定的影响。 详细>>
奶粉2014/8/11 -
恒大冰泉销量节节攀升 销售份额半年翻8倍
恒大冰泉自去年11月份上市以来，市场之路可谓是一帆风顺，在今年的饮料销售传统旺季，又传 出重磅消息。市场调查显示，目前恒大冰泉已经全面脱销。随后，恒大冰泉相关负责人表示，公 司新厂正在加紧建设，近期即可量产，同时暂停出口，以确保国内市场的供货充足。 详细>>
恒大冰泉2014/8/11 -
全球巧克力公司巨头共聚倡导巧克力供应可持续
今年5月份，来自全球的共12个世界巧克力可可大公司，在世界可可基金会（WCF）提出前所未 有的可持续战略中，与科特迪瓦政府签署了一项协议，通过寻找方法让科特迪瓦的可可农业可 持续发展。 详细>>
巧克力2014/8/11 -
惠泉啤酒上半年利润实现扭亏
惠泉啤酒8日发布半年报称，公司上半年实现营收4.09亿元，同比上升7.79%;实现利润总额727.88万元，同比增长275.25%;实现归属于上市公司股东的净利润693.59万元，同比增长226.08%,实现扭亏。据悉，惠泉啤酒去年同期亏损550万元。 详细>>
惠泉啤酒 啤酒2014/8/11 -
零食市场品牌竞争接近白热化
零食，是近几年随着人们消费水平的不断提升，新开设的一类食品。零食，一直以来都是定位年轻、时尚。同样的，零食是为了讨好年轻消费群体迸发的一类食品。 详细>>
零食2014/8/11 -
从奶荒到过剩 中国乳业怎么了
中国奶业的矛盾与困境：国内生产成本高但奶农需要保护，进口优质廉价消费者喜欢；中国原料奶短缺长期存在，原料奶价格由国际市场决定。 详细>>
乳业2014/8/11 -
高端水市场红火 中石化进军饮用水
中国石化8月7日宣布，中国石化销售有限公司与西藏高原天然水有限公司在拉萨签署战略合作协议，共同打造一款天然冰川饮用水。中国石化方面表示，这款饮用水已于8月1日正式生产，预计8月15日左右就可在北上广等11省市的中国石化易捷便利店销售，其余省市将陆续推出。 详细>>
高端水 饮用水2014/8/11 -
统一方便面上半年亏损仍过亿
统一企业上周末发布上半年业绩报告显示，尽管其上半年营业额同比微有上涨，但是净利润却大跌，其中方便面业务在与康师傅隔空点名宣战下，亏损额扩大到超过1亿元。 详细>>
统一 方便面2014/8/11 -
荣程钢铁张祥青离世 投资泸州酒业项目恐生变
知名民营钢铁企业--天津荣程钢铁掌门人张祥青8月9日突然离世，让其新近涉足的白酒产业发展前景蒙上了阴影。去年来，荣程集团加码白酒板块，计划在四川泸州投资上百亿元，主要建设包括年产10万吨白酒、码头、酒庄和健康养生中心项目。 详细>>
泸州酒业 项目2014/8/11 -
沃尔玛黑油逃过26次检查说明了什么？
上海福喜事件余波未平，深圳沃尔玛超市又被曝后厨内幕：已呈黑色的熟食用油一个月不换,使用超过保鲜期的原材料……目前，监管部门已介入调查。 详细>>
沃尔玛 黑油2014/8/11 -
麦当劳或食言 餐厅仍处缺货状态
虽然此前麦当劳中国和麦当劳美国总部先后发声明称，将于上周率先恢复北京、广州等中心城市的货品供应，补齐菜单上食品种类，但最终这一承诺并未实现。昨日，记者走访本市多家麦当劳餐厅后发现，目前麦当劳餐厅依旧不同程度地存在缺货情况，缺菜少肉的窘况让麦当劳餐厅人流低迷。 详细>>
麦当劳2014/8/11 -
竹炭食品热销功效引热议 营养师称毫无意义
减肥、排毒是爱美人士最关注的话题，市场上打着排毒、减肥旗号的竹炭食品受到众多消费者的欢迎，而且卖的比较火爆。日前，在福州晚报邻里之间QQ群里大家就这个问题展开激烈讨论。 详细>>
食品 竹炭食品2014/8/9 -
有机食品认证市场存“钱规则” 含金量受质疑
随着大众理性消费意识的增强，认证成为了购物的重要标准之一。而生活中不论是食品饮料还是瓜果蔬菜，认证几乎无处不在。认证是由认证机构证明产品、服务、管理体系符合相关标准而进行的合格评定活动，旨在指导消费者选购放心、满意的产品。 详细>>
有机食品 认证2014/8/9 -
西班牙发明变色冰淇淋 将受市场热烈欢迎
市场上面，冰淇淋从颜色到口味上面，已经非常的丰富，但是这些还是不够，据小编了解，在西班牙，一款颜色可以改变的冰淇淋效果已经诞生了。 详细>>
冰淇淋2014/8/9 -
俄罗斯禁止进口欧美食品 强调自给自足
据编者了解，7日，俄罗斯对欧洲联盟、美国等国实施反制裁，禁止从这些国家进口多种食品，受其影响，美欧等国总计损失可能超过175亿美元。 详细>>
食品 进口2014/8/9