食品新闻
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湖南1000余件不合格食品被集中销毁
昨日，包括肉及肉制品、鱼类制品、腊制品、乳制品、糕点、调味品等1000余件不合格食品被省食药监局集中销毁。这是该局2014年查办的各类案件中收缴的不合格食品，货值200多万元。 详细>>
食品2015/3/18 -
五毛小食品泛滥 严重威胁儿童健康
近日有媒体披露，省城一些小学校园周边商店和游商小贩处，质劣价廉的小食品销售十分任性。孩子们趋之若鹜，吃得津津有味，家长们防不胜防，看得忧心忡忡。 详细>>
小食品2015/3/18 -
沃尔玛、家乐福、北京华联三家超市出现食品安全问题
昨天，针对京华时报的报道，3家超市纷纷做出了回应。沃尔玛超市已成立工作小组展开对清河店的全面调查；家乐福则拿出了对广渠门店的整改方案；北京华联则成立了食品安全整改小组。此外，沃尔玛和家乐福还发出了对消费者的致歉声明。 详细>>
食品安全2015/3/18 -
进口食品也不安全 蛋白粉普遍“营养过剩”
据了解，目前国内食品安全问题层出不穷，使得不少进口食品受到了广泛青睐。但是，最近长宁法院审理了一批涉进口食品的案件，主要原因是产品成分超标、过期、未经检疫等。 详细>>
蛋白粉2015/3/18 -
“不甜”食品糖分含量不亚于甜食
许多人知道可乐等碳酸饮料，以及糖果、冰激凌含糖量高，少吃为宜，却不知道有些食物看似“不甜”,却可能让你在不知不觉中摄入不少糖分。意大利面酱、西红柿汤，甚至号称健康食品的早餐谷物都含不少糖。 详细>>
食品2015/3/18 -
陕西省公布2014年十大食品制假案件
西安市食品药品监督管理局联合公安机关捣毁一生产假药窝点，现场发现生产“金乌骨通胶囊”“康妇灵胶囊”“清宫养颜胶囊”等药品，操作人员无法提供任何生产许可证件，该场所涉嫌生产假药，涉案金额80余万元。上述药品经西安市食品药品检验所检验，均不符合规定。依据《中华人民共和国药品管理法》及《刑法》的规定，该案涉嫌刑事犯罪，移送西安市公安局沣东分局处理。 详细>>
食品2015/3/18 -
揭开沈阳市场上鸭血的神秘面纱
“3·15”央视报道，从呷哺呷哺火锅店、小肥羊火锅店买来的鸭血经过检验，检出猪源性成分，即涉嫌用猪血冒充鸭血进行造假。更有甚者，在“猪血”中含有甲醛，达到每公斤含7毫克，远高出了国家规定的最低检测标准2毫克。 详细>>
鸭血2015/3/17 -
兰州市鸡蛋价格行情走势下跌
昨日，记者从兰州市市物价部门获悉，春节过后，我市鸡蛋价格下滑较快。据调查，节前我市鸡蛋批发价格在225元/箱左右（每箱22.5公斤），但节后下滑至180元/箱，跌幅达20%,集市零售鸡蛋均价节前为6元/斤，节后降为5.5元/斤，跌幅为8.33%. 详细>>
鸡蛋价格2015/3/17 -
干炒牛肉竟炒出一大碗汤
炒牛肉竟炒出与肉一样多的一碗汤。闽清一消费者在向福州12345投诉平台投诉时称，他在闽清县城梅花园市场买了牛肉，没想到的是，切牛肉时就开始渗出水来，一边炒一边出水，结果不用加水，汤跟肉一样多，可见注水之严重出乎想象。 详细>>
牛肉2015/3/17 -
猴菇饼干：“打擦边球”的功能食品
据媒体报道，信春鹰委员在审议中提出，保健食品广告应严格规定。原有法律对食品广告有严格的规定，明确食品广告不得涉及疾病预防和治疗的功能，但实践中，电视台的很多食品广告，都以各种直接的或隐讳的方式宣传食品的功能，绝对不说吃这个可以顶饿，而是说它是有其他功效的。 详细>>
猴菇饼干2015/3/17 -
《食品召回管理办法》2015年9月1日起施行
落实食品生产经营者食品安全第一责任，强化食品安全监管，保障公众身体健康和生命安全，2015年2月9日，国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过《食品召回管理办法》。3月11日，国家食品药品监督管理总局毕井泉局长签署第12号令，该局令于2015年9月1日起施行。 详细>>
食品召回管理办法2015/3/16 -
国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过《食品召回管理办法》
《食品召回管理办法》已经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过，现予公布，自2015年9月1日起施行。 详细>>
食品召回管理办法2015/3/16 -
购买食品时要仔细，避免买到傍品牌的山寨货
食品安全无小事，在2015年国际消费者权益日到来之际，中国江西网记者在九江市人流较密集的地方进行暗访，寻找“三无、山寨”食品的踪迹。 详细>>
山寨货2015/3/16 -
三全食品厂食品加工环境差
近日，消费者频频曝出在速冻食品中吃出石头、指甲等“异物”事件，这些异物从何而来？速冻食品生产制作流程是否安全？近日，新华食品暗访了位于河南郑州天河路上的三全食品加工厂，为消费者解密速冻食品生产流程及存在的问题。 详细>>
三全食品厂2015/3/16 -
青岛食品抽检总体情况
昨天，市食品药品监督管理局通报了去年食品抽检总体情况，经过一年的治理，全市食品抽检合格率达到96.5%，较前年提高0.4个百分点。 详细>>
食品抽检2015/3/16 -
上传食品造假案例 人人可否成“食品侦探”？
奶粉可以有多少种造假方法呢？当中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石带着这个问题进入美国药典委员会（USP）的食品造假数据库时，他吓了一跳，除了中国的三聚氰胺，全球竟有上百种造假手段。 详细>>
食品2015/3/16 -
微信养生中的真真假假
30岁的小薇在微信影响下，成了养生秘笈的铁杆粉丝。听说柠檬水能抗癌减肥，她就天天只喝柠檬水，期待自己在柠檬的帮助下成功瘦身；在朋友圈看到苹果早上吃是金，中午是银，晚上吃便是砒霜就很是后怕，因为以前为减肥她曾经不吃晚饭，只吃苹果；听说死于酸性、活在碱性，原本肉食动物的她，刻意减少吃肉，多吃蔬菜。 详细>>
微信2015/3/16 -
中国肉协启动肉类食品安全信用体系建设示范项目
据中国肉类协会消息，3月15日起，肉协正式启动“中国肉类食品安全信用体系建设示范项目”。双汇、雨润等6家企业成为参加本项目的第一批示范企业，接受肉协对其产品质量安全的监督。 详细>>
肉类食品2015/3/14 -
买到问题食品 今后可先赔后诉
重庆市食品安全促进会准备成立基金会，成为消费者食品安全维权过程中的代理人 详细>>
问题食品2015/3/14 -
添加双氧水漂白辣椒鸡爪 松江夫妇黑作坊被端
邢某、姜某夫妻二人租住在松江区洞泾镇的一处民宅内，从事无证加工、销售熟食的生意。为使辣椒鸡爪卖相好看，两人在加工过程中竟非法添加过氧化氢进行漂白。 详细>>
漂白辣椒鸡爪2015/3/14
