第1步、将草籽摘去老梗洗净,捞出。
第2步、放在案板上切成段,待用。
第3步、年糕切成片,待用。
第4步、烧锅倒油烧热,下入切好的草籽,加点料酒翻炒一下。
第5步、合入切好的年糕翻炒翻炒。
第6步、加点盐、鸡精
第7步、调味炒匀,即成。
第8步、出锅,装盘。
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