辣炒海葵

海葵
辣椒
盐
花椒
葱
蒜瓣
白糖

清洗海葵

剪开清洗，用力挤压，清洗两三次。（接受的了带黄儿的，到这步就行啦，不用焯水，吃起来更香。）焯水

再次用力挤压清洗两三次。（焯水后再清洗，口感脆脆的，而且看起来干净）热锅凉油，葱蒜花椒爆香，下海葵，爆炒。（炒三四分钟，大火开锅就成）加入配菜，调料，翻炒均匀。

出锅

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