一直想拥有一台真正的有蒸汽的烤箱，这样在面包发酵的时候，再也不用费力制造湿度环境，烤法棍时不用再发愁造蒸汽的事了；一直还想拥有一台风炉、平路一体炉，我就可以做马卡龙了，这一切都在遇到松下JA180蒸烤箱后美梦成真了！而且功能多到超乎我的想象，风炉、平路、蒸箱，除了这些竟然还可以做炸锅、电炖锅、酸奶机、消毒柜…竟然有8项功能，蒸汽还是双层供给，水箱竟然可以一次加水续航180分钟，还有什么做不好呢！
蒸汽和循环风加热器，相结合的蒸气炖功能，如果要做一个长时间炖煮的美食，就再也不用在灶台旁盯着了，只需要设定时间倒计时你就可以该忙什忙什么啦！新奇的健康炸功能更是让人眼界大开，炸鸡翅、炸鱼、炸虾时，只要按下启动按钮，食物就可以在少油无油的状态下，做出煎炸效果的美食来，这个功能做美食，真是爱健康又爱美的人的福音，再也不用被油烟熏到，再也不会吃到油腻腻的炸制食品了！
蒸汽和循环风加热器，相结合的蒸气炖功能，如果要做一个长时间炖煮的美食，就再也不用在灶台旁盯着了，只需要设定时间倒计时你就可以该忙什忙什么啦！新奇的健康炸功能更是让人眼界大开，炸鸡翅、炸鱼、炸虾时，只要按下启动按钮，食物就可以在少油无油的状态下，做出煎炸效果的美食来，这个功能做美食，真是爱健康又爱美的人的福音，再也不用被油烟熏到，再也不会吃到油腻腻的炸制食品了！
等美食都做好了，饭也吃了、碗也洗了、这台机器的自洁功能就可以启动了，一台蒸烤箱竟然可以自洁，在做完所有美食之后，它就把自己洗得干干净净，等待你的下一次使用啦！松下蒸烤箱自带菜谱够你们全家吃一个月不重样的，只要按照菜谱做就可以了，新手小白只要拥有它，马上提高自己的技术一大截。一台机器8大功能集于一身，20L不占空间大容量，真是现代厨房的家电必备首选。
松下这个蒸烤箱有两个颜色我都喜欢，有点选择困难了，根据自家的装修风格来定就可以了。好不容易收到货了，那就赶紧做起来吧，脑子里一下浮出了很多想做的菜单，我要一个一个做起来，今天时间紧先做一个核桃酥吧，因为家里老人糖尿病，外面买的点心不敢吃，所以我就给做无糖的各式点心，老人吃着很放心也很开心！看到新烤箱来了，老人也想尝尝新的蒸烤箱做出来的点心，赶紧做起来吧！
无糖核桃酥
原料：低粉 210克 色拉油110克 椒盐6克
鸡蛋一个 泡打粉4克 小苏打1克 葡萄干适量
核桃仁50克 黑芝麻少量
制作方法：
先将核桃仁放入烤箱170度，烤箱中层烤制10分钟取出晾凉，然后将核桃仁放入保鲜袋用擀面杖压成小碎块
将色拉油、全蛋液、低粉、泡打粉、小苏打、椒盐全部倒入和面盆搅拌均匀。接着放入核桃碎、葡萄干搅拌均匀，可以戴上一次性手套揉成面团。
烤盘铺防油纸备用，将面团分成30克一个，搓圆用手压成面饼，放在烤盘上，面饼表面刷上蛋液，撒上黑芝麻装饰，提前预热烤箱上下火150度，烤制18分钟，烤好后取出烤盘晾凉再吃。
我用的金龙鱼低筋面粉，做这个核桃酥真是酥掉渣。粉类全部到入后，带上一次性手套用手揉面团更方便。我这个配方一次大约能做14块核桃酥。
每家的烤箱脾气都不一样，烘烤的温度和时间根据实际情况随时观察调整，做每一种点心都要与自家的烤箱多磨合几次，最终确定自家烤箱特有的设定温度和时间。
