繁殖条件
种子需吸足水分才能发芽,发芽始温4摄氏度,最适发芽温度为20摄氏度左右。植株生长适温15~20摄氏度。耐寒力较强,幼苗能忍受-4~-5摄氏度的低温,成长株能忍受短期-7~-10摄氏度的低温。不耐热,气温较高时易发生徒长,叶肉变薄,易受红蜘蛛等为害。花芽分化时要求有一定大小的苗,一般在幼苗发棵后,需要5摄氏度以下的低温和较长的日照才能通过春化阶段行花芽分化。长日照能促进花芽形成,抽薹期要求较高的温度。营养生长期都需充足的光照。不耐干旱,也不耐涝。要求保水力强、富含有机质的肥沃壤土或砂壤土。对硼肥反应较敏感,缺硼时易发生裂茎。最适土壤PH 5~7。
栽培季节
香芹春秋两季均可栽培。春季一般在3月下旬,秋季在7月中下旬,可采用直播或育苗移栽两种方法。如果采用保护地设施,可实现全年栽培。