牛肉炒香芹

用料  

牛肉	一小块
香芹	一把
盐	适量
生抽	1勺
蚝油	半勺
蒜	2瓣

牛肉炒香芹的做法  

1. 香芹去叶子，切段，然后洗干净，先洗也可。

2. 肉洗净切细条，蒜切末

3. 热锅冷油，放入牛肉，炒至变色，放香芹，翻炒一会，再放入生抽，盐，蚝油，蒜末，翻炒均匀即可。