牛奶 200ml、椰子 1只、白砂糖 10克
方法/步骤
1盆里加入10克左右糖。喜欢甜可以多加,不喜欢甜也可以不加,加入200ml纯牛奶。
自制椰奶的做法
2水浴加热到白糖融化,不能煮开,然后放在一旁冷却,椰汁倒出,椰肉用勺子挖出来。
自制椰奶的做法
3椰汁和椰肉榨汁,多打一会,越细腻越好,有条件可以用破壁机更好,我只有这种便携的将就用。
自制椰奶的做法
4过滤两次,有条件可以用细纱布过滤更好,和牛奶混合后即可开喝,冻过更棒,此椰奶加入吉利丁片就是椰奶冻了哈哈哈。
自制椰奶的做法
END
总结:
11.盆里加入10克左右糖。喜欢甜可以多加,不喜欢甜也可以不加。
2.椰汁和椰肉榨汁,多打一会,越细腻越好,有条件可以用破壁机更好。
3.过滤两次,有条件可以用细纱布过滤更好,和牛奶混合后即可开喝。
END
注意事项
椰汁和椰肉榨汁,多打一会,越细腻越好。
过滤两次,有条件可以用细纱布过滤更好,和牛奶混合后即可开喝。
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