按照《食品安全法》，我国食品标准可分为强制性的食品安全标准和非强制的食品质量标准，食品安全标准是对食品中各种影响消费者健康的危害因素进行控制的技术法规。
零食往往是不健康食品的代表，而其实任何食品都是两面的，零食也是如此，也有狠毒利于健康的好零食，并且可以帮助稳定血糖、抵抗饥饿、减少暴饮暴食，不仅如此许多零食竟然还有抗癌的功效。
近年来，进口饮品的“上架”种类和数量呈现爆发式增长，且产品包装优势凸显;多品牌凭借线上平台抢占市场先机;主打功能性饮品的“洋品牌”率先搏“出位”。
杏鲍菇干的制作方法杏鲍菇，不知道大家听说过没有，我是第一次听说。杏鲍菇营养价值极高，对于医疗保健有很好的功效。现杏鲍菇主要依靠鲜品和保鲜上市，产季集中冬季和早春，随着生产规模不断扩大，而产菇季节集中，产品经常出现供过于求的现象。
最近天气降温，大家都开始大补特补。殊不知，吃进胃里的油脂过多，胆汁也会相应增加分泌。当高脂肪、低纤维的食物进入结肠后，结肠中的一些有害菌可将其中的胆汁分解转化为某种致癌物，从而增加患结肠癌的机会。如何解油腻呢？下面介绍几种食物解油腻。
吸烟、感染、辐射、工业化学物和污染、药物以及食物、营养、身体活动等许多方面都是癌症发生过程中的重要因素。世界癌症研究基金会发布的估算数据表明，通过健康饮食、定期体育锻炼以及保持健康的体重，在中国每年有62万例癌症可以得到预防。
四季豆烹饪时不充分煮熟，反而可能增加其毒素的活性，也就可能使人中毒。所以，烹饪四季豆，不要去追求鲜和脆的口感。
论饮食中“吃苦”的必要性无论是北京的烤鸭、重庆的火锅，还是广东的早茶点心、西北的面食，舌尖上的美味究其本源，其实就是酸、甜、苦、咸、辣五味所构成的奇妙组合。
如何辨别地沟油呢？地沟油的危害是很大的，但是现在外出就餐有担心会吃到地沟油，这可怎么办呢？别着急，今天小编就来教大家几招，看看怎样辨别地沟油，别错过了。
严寒季节，稍不注意就容易感冒，特别是长期办公室上班的男人，由于缺少运动，整天吹着空调，体质差，更是感冒爱光顾的人群。最近营养学家表示，男人秋季多吃酸能预防感冒，这种观点是真的吗？吃点酸东西就能有效预防感冒？小编带你解答这个问题。
如何自制蜜汁叉烧？广式餐厅里少不得一道叉烧，叉烧色泽红亮、油光诱人且香味扑鼻，今天就教大家蜜汁叉烧的做法，保证做出来让全家人食指大动。
每个人都希望自己拥有一口洁白的牙齿，那么平时到底如何做才能让我们的牙齿更洁白呢？下面我们一起来看看可以帮助我们去除牙垢的一些食物哦！
人一到一定年龄身体就会出现各种问题，为了我们的健康我们在饮食方面要及时关注，那么针对40岁以后的人在饮食方面应该注意些什么比价好呢？
这家位于高德置地冬商场新张的素食餐厅我食我素，个性十足的标语，显示着餐厅的野心，希望出品能让人放下所有刻板印象，忘记是在吃素，而沉醉于享用美食的体验。
枸杞是众所周知的滋补佳品，很多人都用它泡茶、煲汤、煮粥等，它有清肝明目、滋阴润肺、滋肾益精的保健功效。但是食品百科需要提醒大家的是，枸杞食用不当也会引起一些副作用。
对于年轻的一代来说水果一般都是直接生着吃的，而对于上了年纪的人来说一般都喜欢将水果煮着吃，因为他们不能承受水果的那种凉，今天小编就来告诉大家有些水果生着吃比较健康，而煮着吃比较营养哦！
现在工作压力越来越大，熬夜对于人们来说是一件很平常的事情，但是熬夜也会给我们带来很大的危害，我们如何调理熬夜带来的危害呢？
残腊初雪霁，梅白飘香蕊。酒酌酴酥，交年换新岁。新的一年即将到来，食物中也充满了喜悦与欢乐的气氛。有没有那么一道菜，会让你在听闻间想起过年的味道，会让你从舌尖到心底都涌起家人团聚的温暖。且让我们就用这道菜，去致敬那些想得起却留不住，也许尝得到却回不去的年味吧。
近年关，又到了置办年货的时候。随着生活质量的提高，我们买年货，尤其是食品的时候，已经不是只追求口感了，更多是要考虑其营养价值以及是否有利于健康。这时，凭借食品包装上的营养标签来选择，就很重要了。
养心护心，从养心膳食入手，多食富含不饱和脂肪酸、维生素A、叶酸等的食物，从自然的饮食中吸取营养，清除血脂、保护心血管，提高身体素质，才能收获最佳效果。