什么饼干是可以放心大胆的适当多吃点？对于减肥者来说，自然是少糖少油的饼干。香葱苏打饼干，香葱自然得多放点才够味啊！这款饼干比平时用很多黄油和白糖的饼干相比，真的算是低热量的，非常适合减肥人士啊！
原料：温牛奶（不超过30°）、燕子酵母、黄油、低筋面粉、细砂糖、盐、鸡精、小苏打、香葱碎、色拉油、高筋面粉。
做法步骤：
第1步、香葱切碎，放烤盘中，以170°的温度，上下火，烤2-3分钟第2步、给温牛奶中加入燕子酵母，静置至酵母融化第3步、室温软化的黄油切小块，隔水加热至融化成液态第4步、将低筋面粉，盐，小苏打，鸡精过筛
第5步、加入黄油，牛奶混合物，细砂糖，搅拌均匀揉成面团第6步、面团揉至光滑，加入沥干水分的香葱碎
第7步、待香葱碎充分混入面团后，将面团盖上保鲜膜，静置30分钟松弛第8步、揉面垫上撒少许的高筋面粉防粘，将面团擀成2mm厚的圆面片第9步、用量尺丈量，用面包刀或者其他刀切割成长方形第10步、饼干摆放在刷好色拉油的烤盘上，预留空隙，用餐叉插上一些小孔第11步、静置发酵约10分钟放入预热好170°的烤箱，上下火，中层，烤10-13分钟即可
