1、 西红柿洗净去蒂切块，葱切葱花，姜切片。
所有食材：羊肉150克，菠菜1把，面粉110克，鸡蛋1个，清水150克，食用油1勺，盐适量，白胡椒粉少许，麻辣鲜1小勺，生抽2勺，葱花适量。
【食材】：面粉、西红柿、鸡蛋、豆腐、菠菜、食盐等【具体做法】
主材：面粉；
秋天天气干燥，要多吃蔬菜，那就先做一个蔬菜疙瘩汤吧。既然名字叫疙瘩汤，那么它的精髓就是疙瘩，如果疙瘩做不好，无论怎样做都不好喝，这也是很多人爱喝却不爱做的原因，要么做成一锅糊糊，要么做不出疙瘩，看似简单的疙瘩汤，实际操作起来还真没想的那么简单。多数人做疙瘩汤喜欢用筷子搅，其实只需要学会这个技巧，不用筷子搅，保准个个均匀又筋道，一大锅不够喝。
【疙瘩汤】所需材料：面粉1碗、鸡蛋1个、西红柿1个、菠菜1棵、油盐适量、香油1汤匙、葱1段、姜1片、白胡椒粉半茶匙、鸡精1茶匙、做法步骤：
1.首先，我们准备适量的蒜苔，把它用刀切成小丁，切好后放入碗中。然后，取一块儿豆腐，先切成条状，改刀后也切成丁。同样也放入碗中备用。接着切一小块儿胡萝卜，切成条后同样切成丁，再次放入碗中。
原料：肉糜、面粉、蛤蜊干、鲍鱼、番茄、食用油、清水、韭菜、食盐、生抽。
主要食材：番茄一个、鸡蛋一颗、青菜少许、葱、面粉。
1、首先准备一个西红柿，三个母鸡蛋。50克青虾仁，小青菜。
