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葛根粉功效多,但怎么吃效果好?营养师:除了泡水,还有这3种!

来源:葛根粉 葛根粉资讯 | 2019/1/7 14:23:31 By 朱亚超 阅读(1212)

现代生活,是一个主张养生的社会,无论是中老年人还是年轻人,都很有必要去做养生这件事情,因为只有把身体养好了,才能够拥有足够的资本与这个社会共繁荣。关于养生,当前很流行的一种方式就是食疗养生,也即通过食用一些具有强烈保健作用的食材和中草药材,来达到一个强健体魄的目的。这样的食材,比如说葛根粉。对于葛根粉这样的食材,女性朋友应该不会陌生,它的功效是非常多的,因为它内含大量的有效物质,比如葛根素、大豆甙等等,女性常吃葛根粉,能美容养颜、调节月经,而且葛根粉还是不可多得的“护肝宝”,常吃一点它,还能有效的保肝护肝。不过葛根粉虽功效多,但怎么吃效果好?营养师说:除了泡水,还有这3种!

葛根

1、桂花葛粉羹

生活中人们食用葛根的方式其实是很单调的,往往只知道泡水,而且泡水也无法掌握正确的技巧,这样怎么能完好的收获葛根粉的养生功效。其实葛根粉不仅可以泡水,它还能和桂花搭配起来,做成桂花葛粉羹。这里的桂花,当然不是新鲜的桂花,而是桂花糖,我们在冲泡出晶莹剔透的葛根水之后,往里面加点桂花糖即可制成。这样的羹汤,极有葛粉之粘稠,又有桂花的清芬,总之口感清新不腻。这样的羹汤能够帮助大家缓解口渴、发热和溃疡等症状。

2、葛根汤

葛根汤,顾名思义就是利用葛根做成的汤,很多人不清楚,葛根还能做汤。这个时候我们需要利用的葛根原料,可不再是粉了,而是天然的野生葛根。可以跟葛根搭配的食物还是挺多的,比如各种肉,包括但不限于猪肉、母鸡、鸭肉等等。在利用这些肉煮汤时,往其中加点葛根切片,按照正常的法子烹饪,葛根汤就做成了。这种汤特别适合冬天喝,能够补气血,暖和身子。

3、葛根茶

我们国家,是一个极爱喝茶的国家,对很多家庭来说,茶已经完全的充当了水的作用。其实葛根也是可以用来泡茶的,直接将其切片,用热水冲泡即可。前面说过,葛根是难得的“护肝宝”,所以常喝点这个茶,是能够有效的保护大家的肝脏的。营养师说,这种茶特别适合用来解酒,那些经常应酬的人,不妨酒后喝点它,葛根中的有效成分能够分解酒精,进而减轻酒精对人体的危害。

综上,葛根粉功效多,但怎么吃效果好?营养师:除了泡水,还有这3种,也即桂花葛粉羹、葛根汤和葛根茶。

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