说到葛根粉，我相信有很多人就对它感觉很陌生，葛根是属于凉性的食物，它的味道带点一丝甜味。所以有效渴等功效，而且葛根讲降胃火，所以对于平时上火，发热口渴，心烦意乱等常见生活症的话，它有着比较显著的作用。 葛根中含有一种化合物元素，它不但可以降低人体内油脂程度，有着对血管的扩张作用，所以它面对于有三高等症状的人群也同样有显著缓解作用。对于喝酒的人群，葛根粉也有同样的功效，葛根粉对解酒的效果十分的明显。还有一点，葛根粉对女性来说可算有十分强大的作用，因为葛根中含有一种叫异黄酮的物质，而这能促进皮肤白皙、有光泽。除了有美容的效果之外，葛根粉还对我们的睡眠有很大的帮助。
但是还是有部分人对于葛根粉的吃法比较单一，所以导致对这种功效很强的食物都抱有想吃却没心情吃的态度，毕竟现在多样性才是人们所追求的，尤其是对于能吃的东西。所以我来普及普及葛根粉的各种食用做法吧！
葛根糊与葛根凉皮
可能大家对于冲泡不是很在行，那就给大家推荐一个简单粗暴的办法，那就是直接下锅去煮，当然了水就不用去放太多了。大概是个一份葛根粉配六七份水的样子就行了，煮至透明在乘出即可食用。而凉皮则要乘出放冷再放进冰箱冷藏一会儿食用口感会更加。
葛粉煎蛋
就是将葛粉用凉水冲散，然后加入鸡蛋打拌均匀，然后下锅放油煎至两面金黄即可食用。
葛粉柚子羮
做法非常简单，当葛根用清水冲开，喜欢甜味可以加入适量白糖，锅烧开水加入葛根糊糊一直搅拌至透明状，然后加入柚子肉跟薄荷再煮十几秒。然后乘出装碗，当然冷藏更加美味哦！
除了以上的几种办法当然还有其他的做法，而且操作简单，自己可以尝试如何搭配。心动了吗，想不到葛根粉除了有如此的功效外还有多种多样的吃法吧。赶紧尝试一下吧！
