现在很多人都非常喜欢吃一些零食，包括大人，而在大多数的零食中，都是包含各种各样的糖份的，再加上有些人特别喜欢吃一些放了糖的菜，比如说糖醋排骨等，于是越来越多的人，体内血糖偏高。而在这些人如果平时不注意，就可能患上糖尿病，而大家也知道，糖尿病是一种比较严重的病症，想要治愈几乎是不可能的，只能慢慢控制。但一直这样的控制也不好，所以最好的方法，就是不要患上糖尿病。那么，平时如果发现自己血糖高了怎么办呢？那就该有意识地控制血糖了。
而大家也知道，控制血糖的方法非常多，但最好的方法，就是通过食物来降糖。在所有的食物中，有一种大家应该都非常耳熟，那就是葛根。葛根是一种药食同源的食物，它虽然是一种药，但也可以作为一种比较特殊的食物来吃。它含有的一些作用中，就有降三高，包括血糖。但是有些人想知道它可以降血糖，却不清楚糖尿病人吃葛根粉降糖，具体到底要怎么吃。有些人总是弄错，就没有什么效果。其实想要知道这个问题也不难，主要是注意这两个方面。
1、冲泡“3部曲”
有些人通话葛根粉的时候可能就直接是用热水甚至冷水往装有葛根粉的碗里一倒，就以为完事了。其实这是完全错误的方法，因为冲泡葛根粉其实是要。充两次的。首先是。用一点冷水或是温水。八两三首歌跟粉溶解掉就可以了。第二次则是用刚刚烧开的开水往碗里倒，一边到一边快速搅拌，直到它变成稍微有点粘稠的状态就可以了。这样的葛根粉，才是真正冲熟了的葛根粉，也就对人降血压糖有帮助了。
2、加配料
可能有些人吃葛根粉的时候，觉得它并没有什么味道，就想往里面放很多糖，这也是不可取的，虽然说葛根粉可以帮人降血糖，却并不是什么仙药，所以说吃的时候也还是要注意一下，不要放很多糖，也不要放含糖量高的东西，可以放一些桂花等，又好看又好吃。
现在你知道糖尿病人吃葛根粉具体要怎么吃了吧，有些人总是弄错那个，难怪吃了没效果了，基本上注意这两个方面，就能有不错的效果。不过还有一点要注意的，那就是葛根性凉，所以脾胃虚寒的人，最好不要吃。
