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青柠檬和黄柠檬有啥区别?有一个更适合泡水,可惜很多人都搞错了

来源:青柠檬 青柠檬资讯 | 2019/9/5 11:48:39 By 戚阿东 阅读(570)

一说到柠檬,相信大家应该都不陌生,特别是女性朋友们,对柠檬是更加熟悉不过了。而很多的美容产品当中都会掺有柠檬的成分。

而且柠檬子很多美食当中都起到了配角的作用,而柠檬的味道特别酸,让人们又爱又恨,但是柠檬的营养价值是很高的,其中富含大量的维生素C,对于帮助我们美容是很有效果的。

但因为,柠檬的味道太酸了,属于大家在平时的时候一般都只是用它来泡水或者是当成调料,并不会直接就吃掉。

而如今市场上,我们比较常见的柠檬种类就两种,一种是黄柠檬,另一种就是青柠檬,有很多人错误的认为青柠檬是还没有成熟的黄柠檬,但其实这种想法是错误的。

这两者其实是不同的品种,它们除了颜色不一样以外,营养价值也是有所差异的,当我们和一些老果农的交流过以后,得出了一些他们不同的地方,其实有很多人都选错了。

青柠檬和黄柠檬有啥区别?有一个更适合泡水,可惜很多人都搞错了颜色不一样

它们的颜色不同属于不同的品种,黄柠檬色泽金黄,经常在西餐中被用作点缀的水果,而青柠檬就很少会在西餐中出现,两者的价格也是有所差异的,青柠檬会比黄柠檬更贵一些。

营养价值是不一样

青柠檬吃起来会更酸一些,其中的维生素C也会比较高,而黄柠檬就会更低一些,很多人都会以为青柠檬是没有成熟的黄柠檬,总以为它们的营养价值都是一样的。

但其实并不是这样的,两者还是有着一定的区别的,相信很多人都不知道,别再傻傻的买错了。

黄柠檬更适合泡水

青柠檬吃起来酸度会更高,而黄柠檬就不会柠檬酸,适应了这个酸度的话还是可以将它当做水果来吃的,但青柠檬却不可以。

黄柠檬一般都是用来泡水喝的,而青柠檬却是用来调味的,并且黄柠檬的清香味道会更加浓烈一些,而青柠檬的香味一般都是比较淡的。

看到这里,相信大家都知道了该选择黄柠檬还是青柠檬了!如果你喜欢这篇文章的话,不妨点个收藏或者是转发给你身边的亲朋好友让更多人都能够受益。好了,本期关于柠檬选择的分享到这里就结束了,感谢您的阅读,我们下期再见。

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信息分类:青柠檬能放多久 | 核心内容:柠檬水
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