柠檬出现在我们的生活中的频率越来越高了，无论是在超市还是在家里，都经常能看柠檬的身影，因为柠檬不仅能做成爽口的果汁饮料，还能充当我们的生活的“调味品”，就比如我们做菜，放一点柠檬进去就会给菜增加一些的口感，使其口感丰富很多。
并且柠檬可以起到很多的作用，比如除异味，所以会有人经常买一些柠檬回来放着，用于泡水除臭之类的，但是买回来的柠檬要保存妥当，才能放得久一点，所以买回来的柠檬要怎么保存就成了一个问题，那下面我就来给大家支招，感兴趣的就一起来看一下吧！
一、柠檬切开后的保存方法
相信大家都知道柠檬的酸性是很强的，所以我们买回来的柠檬用于泡水喝，也不可能一下子就用完一整个柠檬，所以切开后用不完的柠檬，我们可以把它切成薄片，用蜂蜜去腌渍它，这样就可以保存的更久了。
并且我们在下次还想喝柠檬水的时候，也是非常方便的，只要拿两片出来就可以泡水喝了，另外就是我们还可以用冰糖或者白糖去腌渍，口感也是挺不错的，并且这种保存出来的柠檬，更富有营养，不过我们在腌渍的时候，注意不要碰到水，因为有可能会烂掉的。
二、完整的柠檬保存方法
一个完整的柠檬在常温的条件下是可以保存一个月左右的，如果柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下去保存一段时间，那么就会对柠檬的品质产生不好的影响，当二氧化碳在10%以上的时候，就会增加柠檬的腐烂和减少酸味。
所以我们可以把柠檬用保鲜纸包好然后放到冰箱里面，这个方法非常简单并且又很容易，另外我们我们要是想保存的更久一些，也可以把柠檬做成柠檬蜜，就是把柠檬切片，然后放到干净无水的玻璃罐子加入蜂蜜，直到蜂蜜全部都淹没过柠檬，就可以放到冰箱去保存了，这个方法最长可以保存一个月。
三、柠檬汁的保存方法
如果榨好的柠檬汁一次我们用不完，我们可以找一个容器装好，把口子密封好放到冰箱里面去保存，这样可以保存最多可以保存三天，另外还有一个方法，我们可以把柠檬汁放到冰格里面，之后把柠檬汁放到冷冻室去保存，等需要的时候，就可以把柠檬块拿出来直接用了。
