鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等 … 鸡蛋的营养价值原料:低筋面粉、鸡蛋、黄油、白糖、盐、黑芝麻。
做法步骤:
第1步、准备好以上材料。
第2步、鸡蛋三个打散搅拌均匀。
第3步、黄油隔水加热融化。
第4步、把鸡蛋液和黄油搅拌一起,加入白糖和盐搅拌均匀。
第5步、加入面粉搅拌均匀。
第6步、加入黑芝麻。
第7步、蛋卷模具刷油后预热几分钟。
第8步、把鸡蛋液打一勺在蛋卷模具中。
第9步、全程小火,压下去。
第10步、打开看看够不够煎黄,不够焦黄再压几秒。
第11步、两面焦黄后,用筷子卷起来即可。
第12步、卷的时候带上手套,速度快一些不然冷了会碎。