制作配料：鸡翅500克 生姜2片 大葱1段 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 盐半勺 料酒1勺制作方法：
1、准备鸡翅清洗干净；
2、把鸡翅前后两遍各划上2刀，加入生姜2片 大葱1段 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 盐半勺 料酒1勺拌均匀，腌渍40分钟左右；3、腌好的鸡翅放在蛋液里裹上一层蛋液；
4、再裹上一层面包糠；
5、全部做好后之后放在空气炸锅里；
6、开启炸鸡模式，炸10分钟左右，然后翻面再炸10分钟左右；7、这样我们的炸鸡翅就做好了，没有加油更不用油炸，外表金黄酥脆，里面鲜嫩入味儿；给孩子吃再好不过了；口感跟油炸的基本没有啥区别，感兴趣的可以试试看；
