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养生食材相关百科知识

  • 秋季养生不妨吃一些莲藕

    秋天,许多烦恼困扰着我们,比如皮肤干燥、上火、爱流鼻血、萎靡乏力、咳嗽不停等。秋天不仅是疾病多发的季节,还连接着考验人体免疫力的寒冷冬季。因此,我们必须在秋季调养好身体,为健康过冬打下良好的基础。营养师建议大家,秋季养生不妨吃一些莲藕。

    莲藕2015/9/15 9:05:07
  • 坚果大荟萃 各种坚果的营养作用

    坚果是健康食品,其营养丰富,且不同的坚果对人体有不同的好处。不仅仅是扮演着零食的角色,还可以补给身体营养和增加能量。一起来看看不同坚果带给我们的好处吧。

    坚果2015/9/9 9:51:50
  • 吃水果罐头好吗

    4月28日北京晚报刊登调查报告“大肠杆菌超标吓死人”.街头销售的鲜切水果存在许多安全隐患,存在极大风险。相比之下,水果罐头安全卫生,黄桃、菠萝、桔子和什锦水果香味浓郁、口感甚佳,应大力宣传,让众多消费者了解和喜欢。

    水果罐头2015/9/7 9:15:18
  • 初秋时节要喝六种养生茶

    对中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。中国茶叶形态万千,按照加工工艺的不同,可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶六类。

    养生茶2015/9/2 9:35:44
  • 吃对6种食物能保护大脑

    咖啡因摄入过量会导致神经过敏和不舒服。葡萄糖是大脑理想的“燃料”,因此一杯甜饮料可以暂时促进记忆力。鱼类还能提供优质蛋白,有益大脑。

    巧克力2015/9/2 9:03:15
  • 盘点餐桌上的营养之王

    入秋以来,持续高温,空气干燥,补水润燥可以开始进行啦。今天39饮食为大家盘点适合这个时节的餐桌营养之王,帮助大家通过饮食来补充多种矿物质、维生素、氨基酸等,让您营养健康过秋天。

    2015/8/31 9:08:00
  • 鸽子蛋的营养价值

    鸽子蛋是鸽子的卵,蛋很小,比鹌鹑蛋大一些。鸽子蛋产量不多,营养丰富,具有补肝肾、益精气的功效,被誉为动物人参。那么,鸽子蛋有什么功效与作用呢?一起来看看下面的介绍吧。

    鸽子蛋2015/8/19 8:54:57
  • 香辣虾制作步骤详解香辣虾制作步骤详解

    香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的汉族名菜,属于渝派川菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。

    香辣虾 制作2015/8/15 9:19:34
  • 教大家在家做口水鸡腿

    提起口水鸡这道重庆有名的凉菜,想必大家都不会陌生。这道菜麻辣爽口,味美鲜嫩。享有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的盛名。但这里小编为大家介绍的是口水鸡腿的做法,它是口水鸡简化版,但口味却一点也不输给口水鸡哦!

    口水鸡腿2015/8/15 9:17:02
  • 莲藕排骨汤家常做法介绍莲藕排骨汤家常做法介绍

    莲藕排骨汤具有清热利排毒、补血养颜、调中开胃的功效,且做法简单,自己在家就可以轻松搞定。下面是莲藕排骨汤的做法,喜欢的小伙伴们赶快行动起来吧!

    排骨汤2015/8/14 9:01:28
  • 人参,就该“鲜”着吃!

    据资料记载,使用人参养生治病的历史,至少已有两千年。在我国关于人参的神话传说多不胜举,古人认为人参是神仙所赐,具有起死回生、返老还童的奇效。人参是大补元气的要药,俗称“补药之王”。凡虚劳内伤等一切气血津液不足的病证都可应用,对虚脱的病人有抢救作用。

    人参2015/8/14 8:30:24
  • 莲藕的保健功效

    荷莲一身宝,秋藕最补人。立秋之后,鲜藕成为餐桌上的常见菜肴。《印度时报》近日载文,刊出营养专家桑杰纳·古普塔总结出的“秋季吃莲藕的7大保健功效”。

    莲藕2015/8/13 9:17:46
  • 黑芝麻的营养功效

    黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。

    黑芝麻2015/8/13 9:17:08
  • 山羊奶的营养价值

    一、营养更多:丰富的核酸、核苷酸、ATP、增强机体功能,丰富的磷脂、DNA、胆碱对脑力工作者、学生极佳,丰富的钾、镁,可预防中老年高血压病旨起的中风。

    羊奶2015/8/12 9:12:19
  • 西湖牛肉羹制作方法

    西湖牛肉羹是江南地区汉族传统名菜,属于杭帮菜。由于它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇,便可做成价廉物美的羹汤,因而,西湖牛肉羹在民间是非常普通的家庭用菜。

    西湖牛肉羹2015/8/11 15:17:01
  • 韩式辣白菜豆腐汤制作方法

    韩式辣白菜豆腐汤是由豆腐等为主要食材做成的一道菜品,属于韩式菜品。韩国美食的第一要点,就是色诱。甭管是大酱汤还是辣白菜豆腐,那一锅红艳艳的汤色

    白菜豆腐汤2015/8/11 15:11:35
  • 鲜百合雪梨瘦肉雪蛤汤制作方法

    鲜百合雪梨瘦肉雪蛤汤清热而不太寒凉,补益而不燥热,补而不腻,适合一家大小日常饮用。鲜百合雪梨瘦肉雪蛤汤的做饭也很简单,想喝的赶快跟着下面的方法学起来吧!

    雪蛤汤 制作方法2015/8/11 15:02:06
  • 银耳莲子汤制作方法

    银耳莲子汤具有滋阴润肺,补睥安神的功效。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。下面是银耳莲子汤的制作方法:

    银耳莲子汤2015/8/11 14:59:52
  • 芭乐的功效与作用

    番石榴,又名芭乐、拔子、鸡矢果、鸡屎拔、黄肚子。因其种壳极硬,且不怕禽胃而随粪便排至鸟迹所到之处萌发生长,故有鸡矢果之称。至于其叫“吉卜赛果子”,则是人们对其种子适应性强以及四处飘流、随遇而安的美誉。

    芭乐2015/8/8 11:41:31
  • 传统滋补品大全

    滋补品是补充人体所缺乏的营养物质,提高人体抗病能力,消除虚弱症之物品。因为身体缺乏某种必需物质后容易患病或引起身体虚弱,进用滋补品后,补足能力,可以使疾病康复。常用的补品有人参、鹿茸、海参、蜂乳、蜂蜜、蛤士蟆、龙眼肉、阿胶、银耳、燕窝、西洋参、鳖等。

    人参2015/8/8 11:40:05