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食品饮料商情快报

  • 浅谈中小食品企业的营销策略

    国民经济中,食品业虽然只是一个隶属于农副产品加工业的小行业,但对满足人民日常生活需求起到了非常重要的作用。目前我国人均食品消费水平与世界水平还存在着明显的差距,随着人民生活水平的逐步提高和对更高生活档次的追求,食品业未来的发展空间非常广阔。 详细>>

    2017/5/4食品企业
  • 什么样的新品会成为2017年的好产品呢?

    在蜜饯品类,溜溜梅出现之前,并没有一个公认的全国品牌;在坚果品类,三只松鼠出现之前,似乎并没有人将坚果当做休闲食品;在豆类零食里,甘源出现之前,也没有所谓的“风向标”企业。 详细>>

    2017/5/3产品
  • 为什么终端总是退货?

    提起退货,很多经销商都会头疼心疼。有限的产品利润,如果不能降低与控制退货,所有的辛苦与付出也许就白费了。有出货,就会有退货,这是很正常的。但如何有效减少与控制产品退货,下面经销商跟各位交流分享一下。 详细>>

    2017/5/2终端
  • 这根泡椒凤爪为什么一年能卖九个亿?

    小小的一根泡椒凤爪,一年竟然卖出六个亿,这个产品究竟用了什么真经?更不可思议的是,这个一年卖出六个亿的产品,竟然是由一颗小小的泡椒带动起来的? 详细>>

    2017/5/1凤爪
  • 互联网将颠覆一切吗?

    在这个互联网宣称要颠覆一切的时代,我们会很容易高估电商巨头们的影响力。事实上,目前中国的网上交易规模,只占社会零售总额的12.6%,而在在食品饮料领域,这一比例更低:整个电商世界加起来的份额还不足5%,甚至赶不上街头便利店的总成绩。 详细>>

    2017/4/30互联网
  • 让年轻人自己设计一款饮料会怎样?

    饮料货架上隔段时间就会出现一波新品。不管是在社交媒体,还是电视上,它们广告片里都是些20出头的年轻人。这是一个具有消费潜力的市场。可快消品行业的新品存活率非常低,而大多数公司食品技术研发总监都不是90后,他们可能不太懂年轻人。 详细>>

    2017/4/30饮料
  • 三剑客奶业怎么做到称霸豫南?

    在河南乳业,有“老大”花花牛,老二“科迪”分别占领豫中和豫东地区。而豫南地区则被一个以5000元起家的企业牢牢占据。这家企业还占领了安徽、湖北、山东、山西、河北、江苏等300多个县市,在该区域内已建成了完善的产品销售网络,俨然有奶业霸主的潜能。 详细>>

    2017/4/28三剑客奶业
  • 了解卫龙辣条是怎么做内容营销?

    一个把年轻人最喜欢的风格融合进营销事件,一个用文艺范儿的叙事和视觉呈现把产品卖给中产消费者,他们找到的这条路径,你也可以做到。 详细>>

    2017/4/28卫龙
  • 娃哈哈饮料帝国为何陨落?

    这家销售额近600亿的饮料帝国,多年来形成的固有产品思维和销售体系已经很难掉头做改变。 详细>>

    2017/4/28娃哈哈
  • 可口可乐第四年业绩下滑 传统企业该如何活下来?

    如果问哪种饮料可以持续风靡世界一百年,那么这个饮料毋庸置疑就是可口可乐了,作为一种最早治疗头痛的药水,可口可乐的发展可谓是传奇一样,一个被加了苏打的药水就这么从一家小药店,走出了城市,走遍了美国,更走向了世界。作为一款全世界爆品的饮料,可口可乐的成功不仅让股神巴菲特赚的盆满钵满,更是多年了快消品的一个传奇。 详细>>

    2017/4/28可口可乐
  • 良品铺子怎样玩转全渠道?

    新零售如火如荼,不同的行业和企业对新零售的体会各有不同。但有资格定义新零售的企业可不多。 详细>>

    2017/4/27良品铺子
  • 经销商如何应对大卖场的霸王合同?

    相信很多经销商在与卖场的合作中遭遇霸王合同,这种情况多数发生在销售状况良好的大卖场。对于这种霸王合同,大多数经销商表现出来的都是无奈,一旦这种霸王合同成立,这个大卖场就会成为经销商生意中的一块“鸡肋”——食之无肉,弃之有味。做吧,不会有什么钱赚,不做吧,又会失去一块市场。又爱又恨,欲罢不能。 详细>>

    2017/4/26霸王合同
  • 饮料市场拼的是什么?

    像水杯的饮料瓶子、漫画图案的外包装、帽子形状的瓶盖……眼下,不少超市里出现了一批“高颜值”的饮料,不但外包装新颖漂亮,瓶身以及杯盖的设计也十分出众。一些商家表示,现在这种“高颜值”饮料吸引了不少市民尝鲜,但也有市民尝试后觉得虚有其表。 详细>>

    2017/4/21饮料
  • 新式茶饮火爆幕后真相!

    新茶饮的“网红级”现象仍然在发酵,这个新事物看上去已然突破了品类认知,走进大众视野。 详细>>

    2017/4/19茶饮
  • 业务员拜访终端的死穴,一定要远离!

    业务员在与客户沟通的过程中,除了仪表得体以外,还需要注意一些细节问题,注意一些禁忌。要不然哪怕你口才非凡、产品优异、价格低廉,只要不经意间惹恼客户,到手的单子也会飞走。 详细>>

    2017/4/18业务员
  • 30元高端方便面 让统一康师傅走出困境

    近日,统一集团和康师傅先后发布了2016年业绩报告。虽然这两大快消巨头的整体业绩依然不佳,但值得注意的是,其方便面业务均开始回暖。其中,统一方便面业务收益达到人民币约82.21亿元,创历史新高;康师傅的方便面业务在2016年第四季度亦明显回升,同比衰退减缓3.9%左右。业内人士分析认为,让统一和康师傅的方便面业务回暖的“功臣”,是它们旗下新推出的一系列高端产品。 详细>>

    2017/4/15方便面
  • 经销商,丢渠道的原因?

    经销商的核心价值在于其销售渠道。经销商若是掌控了销售渠道,便能在营销市场中占领一席之地。若是丢失了渠道,便如战场丢失了阵地。这也是有些经销商越做越大,而有些经销商却越做越小的原因。然而探究经销商渠道丢失的原因,无非是以下5个方面。 详细>>

    2017/4/13经销商
  • 四川辣酱美国爆红!起因竟然跟一部动画片有关

    最近,美国各地掀起一股四川辣酱风,网友在各种社交平台上寻觅一快餐品牌的四川辣酱,甚至有人在美国著名拍卖网站上挂出了该辣酱的信息,价格被炒到万元以上。而起因竟是人气动画片《瑞克和莫迪》中,瑞克姥爷发自内心的一句呐喊:“四川辣酱是支持我的唯一动力!” 详细>>

    2017/4/11四川辣酱
  • 2017休闲零食趋势:糖果、冰淇淋等甜味零食增速放缓

    零食是生活的点缀,不过,消费者对营养价值的日益关注可能会减少他们纵情地吃较不健康零食的习惯,从此追捧起健康零食。 详细>>

    2017/4/10糖果 冰淇淋
  • 达利用“山寨”的智慧 如何做到净利润超过统一和康师傅之和?

    快消品行业自2014年前后开始变化,旺旺的市值蒸发了近890亿元,康师傅受制于低迷的方便面业务,统一还沉浸在问题食品下架的阴影中……消费市场剧变给了本土企业充足的上升空间。当加多宝、王老吉仍然为凉茶争得你死我活,有一个企业却在默默跟进。它就是福建的达利食品集团(以下简称达利)。 详细>>

    2017/4/8达利