芹菜颜色好看,吃起来无渣,气味芳香,口感清脆,既可热炒,又能凉拌,深受大家喜爱。但是芹菜怎么做好吃,吃芹菜有什么好处?
芹菜怎么做好吃
一、芹菜炒虾仁,主料:芹菜150克、虾仁60克、盐2克、植物油10克制作流程:
1、将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段备用;
2、虾仁洗净;
3、起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,下盐调味,炒熟即可。
如果不喜欢过于清淡的芹菜炒虾仁,还可以加上其他调料,增添味蕾的享受哦!如下面的做法二,赶紧看看吧!
主料:虾仁、芹菜、生粉、天添鲜、葱姜蒜粉、盐、麻油、水淀粉…二、芹菜炒虾仁材料:芹菜一棵、200克鸡蛋(3个左右)、胡萝卜半个调料:葱花适量、盐适量、糖1克、鸡精1克、香油适量制作方法:
1、芹菜切段后放入开水中焯烫,3-5分钟后捞出,过凉水,备用。
2、鸡蛋打散,胡萝卜洗净后切菱形片,备用。
3、炒锅到油烧热后倒入蛋液,炒熟盛出备用。
4、加少许油爆香葱姜,放入胡萝卜片翻炒片刻。…
吃芹菜有什么好处
芹菜是比较常见也非常有益的一种蔬菜,不止可以降压,还有通便的作用。经常吃芹菜有助于提高人体的免疫力,能够起到一定的降血脂和降血压的功效,所以经常吃芹菜对健康还是比较好的,女性经常吃芹菜,还可以有效的提高人体的抗病能力,有效的维持正常的生理机能,起到祛病强身的作用。