孕妇的日常饮食安排次数通常要比常人多,毕竟除了孕妈咪的身体需要,还有肚子里的宝宝。早餐对于孕妇来说也是很重要的一顿,这道富含有机蛋白营养粉、水果、坚果的燕麦粥,特别适合孕妇吃,早餐或下午茶加餐都不错,做法简单又营养,搭配燕麦,还能给孕妈们补充矿物质和维生素、膳食纤维。
材料:天然博士有机蛋白营养粉5克、温水200克、即食原味纯燕麦片25克、葡萄干4克、原味巴旦木仁6克、草莓17克步骤:
首先把所用到的食材准备好。我用的是有机蛋白营养粉,满足最高食品要求,有机的更适合孕妇,而且里面含有机低聚半乳糖(GOS),改善肠道功能,这对孕妇来说太重要了,还有助于补钙和控制体重,搭配燕麦,还能给孕妈们补充矿物质和维生素、膳食纤维。
接着,把即食原味纯燕麦片放碗里,然后加入温水,让它浸泡静置一会。
然后,往浸泡好的燕麦里加入有机蛋白营养粉,稍微搅拌均匀。
燕麦粥泡好,接着把葡萄干和原味巴旦木仁切碎,再放入燕麦粥。
最后处理草莓,草莓清洗干净、用厨房纸巾擦干后,再用刀切细放入燕麦粥里。
不用额外添加糖的燕麦粥,不会太甜腻,吃着放心。
小贴士:燕麦、坚果果干尽量选择原味的,更健康。