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食品饮料百科知识列表

  • 猪皮脂肪含量高吗猪皮脂肪含量高吗

    猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的一半,所以猪皮脂肪含量不高。

    猪皮2021/9/9 16:41:52
  • 冷藏和冷冻有什么区别?冷藏和冷冻有什么区别?

    冷藏和冷冻的区别主要有:温度不同、保存时间不同、作用不同。

    冷藏 冷冻2021/9/8 18:08:10
  • 牛扒怎么吃牛扒怎么吃

    便宜,比上次的便宜,这个颜色浅,肉薄,也很入味,而且肉质很嫩。于是,我想母亲来我家的时候做给她吃,她一定喜欢。牛肉营养:1.牛肉富

    牛扒2021/9/2 18:25:26
  • 海苔是谁发明的海苔是谁发明的

    海苔的发明人不可考据,但海苔一词源自于日本;在日语中,海苔就写作海苔,在日本古语中泛指藻类,如今特指条斑紫菜。在汉语词典

    海苔2021/9/1 17:07:35
  • 牛油果的营养牛油果的营养

    现在大人越来越注重孩子的身体,营养也是为了让孩子更好的发育,有时候会给孩子吃一些蔬菜水果,但是像牛油果就不能给孩子多吃,即使它是非常有营养的,吃多了

    牛油果2021/8/31 18:29:49
  • 马蹄的功效与作用马蹄的功效与作用

    马蹄,在我国多地均产,以南方的南岭山脉出产者为最佳。其皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽脆可口既做蔬菜也可做水果。它营养丰富,含有

    马蹄2021/8/30 16:52:44
  • 火腿肠是用肉做的吗?火腿肠是用肉做的吗?

    火腿肠知识介绍:火腿肠是以畜禽肉为主要原料,辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂,再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品,并添加

    火腿肠2021/8/28 11:23:19
  • 牛肉怎么炒又嫩又好吃?牛肉怎么炒又嫩又好吃?

    01.牛肉的选择:炒牛肉的话最好选择筋膜较少的牛柳,因为筋膜会影响软嫩的口感,所以一定要除掉。

    牛肉2021/8/27 18:16:34
  • 冰淇淋最早源自于哪个国家冰淇淋最早源自于哪个国家

    相传,数百年前,中国人就知道将冬天结成冰的河水,切割成块,储存于地窖,待夏天取出,同捣碎的水果搅拌后食用。在元朝的时候,一位精明

    冰淇淋2021/8/26 17:05:48
  • 为什么饮料瓶子里的都不装满?为什么饮料瓶子里的都不装满?

    一旦瓶子装满了饮料,因各地区的温度差异,都会产生不同程度的体积变化。如果在北方的温度相差30-40度,饮料的因温度变化而产生的体积变化一般都在5%-8%。

    饮料2021/8/25 18:16:44
  • 一般一天要喝多少水一般一天要喝多少水

    在通常情况下人每天饮水的量是2500-3000ml,但是上述情况对于老年人是例外的,老年人每天需要摄入的水量在2000-2500ml就可以,因为老年

    2021/8/23 10:34:04
  • 真空包装的食品可以常温放多少天?真空包装的食品可以常温放多少天?

    1、一般真空包装的肉类食品在常温下可以保存20天,在4摄氏度的冰箱里可以保存3周,而在零下18摄氏度的冷冻室中可以保存一两个月。

    真空包装2021/8/4 10:18:02
  • 干红枣是如何制作的?干红枣是如何制作的?

    将鲜红枣从含水量70%左右降低到25%左右,使其可溶性固形物的浓度提高到微生物难以生存和利用的程度。

    干红枣2021/8/3 10:00:00
  • 为什么罐头产品的保质期都那么长?不容易坏的原因是什么?为什么罐头产品的保质期都那么长?不容易坏的原因是什么?

    罐头食品听见都要冤死了~今天我就要为我们罐头界正正名!罐头之所以通常保质期都是2~3年(实际更长,怕标识出来你害怕),都是防腐剂的功劳?

    罐头2021/8/2 9:28:15
  • 红薯煮熟了为什么很甜红薯煮熟了为什么很甜

    1.物理方面:水分气化变成水蒸气流失掉,糖分比例增加(例子:烤红薯比煮红薯更干,就会甜一些)对煮红薯影响不大

    红薯2021/7/31 11:26:24
  • 牛排要腌制吗?牛排要腌制吗?

    需要腌制。可以用红酒、盐、黑胡椒腌制,时间不要太久,大约20-30分钟就可以。

    牛排2021/7/30 9:42:33
  • 长期摄入膳食纤维,对人体带来5个好作用!长期摄入膳食纤维,对人体带来5个好作用!

    膳食纤维是什么呢?可能很多人对这个词不太熟悉,在日常的饮食中,那些富含膳食纤维的食物,可不会感到陌生,像是玉米、红薯、

    膳食纤维2021/7/29 15:04:48
  • 肉脯与肉干区别肉脯与肉干区别

    肉干和,就是肉经过调味和干燥制成的产品。随着水分含量的降低,其中的营养物质得到浓缩,蛋白质含量高达45%以上。所以,它们是补充蛋

    肉脯 肉干2021/7/28 15:04:51
  • 苹果切开变褐色 什么方法可预防苹果切开变褐色 什么方法可预防

    切开的苹果放久了会怎样?它像是换了一张脸,变成了难看的褐色,让人没有食欲。那苹果切开为什么会变褐色呢?

    苹果2021/7/27 8:53:16
  • 鹿肉的功效鹿肉的功效

    鹿肉性温和,有补脾益气、温肾壮阳的功效。中国传统医学认为,鹿肉属于纯阳之物,补益梅花鹿肉肾气之功为所有肉类之首,故对于新婚夫妇和

    鹿肉2021/7/26 18:07:47