红烧带鱼的做法

来源：红烧带鱼红烧带鱼资讯　|　2020/12/25 14:24:35　By kang　阅读(267)

把带鱼清净干净，剪成合适的小段，沥干水或用厨房纸擦拭干鱼表面的水，热锅凉油，把鱼块儿分批煎至表面金黄。把煎好的鱼块放进炖锅，放入八角、花椒、葱段、姜片、酱油、番茄酱，醋，盐，糖。倒入适量清水，置于火上，中火煮开后转微火继续炖煮20分钟左右即可。

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