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学会这个方法做出来的排骨面比外面卖的一点也不差哦

来源:红烧排骨 红烧排骨资讯 | 2021/1/14 11:40:06 By kang 阅读(369)

第一、准备好做好的红烧排骨。再准备好一个卤蛋。

第二、胡萝卜切成胡萝卜片,我是为了好看用花刀切的,切好的胡萝卜片用开水焯一下备用。

第三、把油菜摘干净后用清水清洗干净,然后用淡盐水浸泡半个小时左右,捞出后用开水焯一下备用。

第四、准备汤汁,这汤汁可以是排骨汤,不过我喜欢吃比较清淡的,就用一勺鸡精,一勺生抽,加少许食盐熬了一碗汤汁。

第五、把事先准备好的面条煮熟,面条煮熟后捞出放入碗中。

第六、在放好面条的碗中加入适量的准备好的汤汁。

第七、在放好汤汁的面条上面放上准备好的油菜、胡萝卜片、红烧排骨和卤蛋,这一碗好吃又好看的红烧排骨面就完成了。看看你有食欲吗

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信息分类:红烧排骨的家常做法 | 核心内容:排骨面
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